Frische Lowcarb Pfannkuchen gehören für mich seit Lowcarb zu den schönsten Frühstücksmomenten und sind ein Grund sich richtig auf das tolle Frühstück und den Morgen zu …
Italienische Artischocken kochen
Heute will ich Dir zeigen wie wir zu Hause die leckeren und gesunden italienischen Artischocken kochen. Es ist wieder eine einfache und italienische Art der …
Gratinierte Pflaumen mit Ziegenkäse
Wir haben von einer Freundin jede Menge frische Pflaumen geschenkt bekommen und durften sie sogar selbst mit pflücken. Irgendwie ist dabei doch schöne Erinnerung an …
Rührei mit Garnelen und Pesto
Hast Du schon mal probiert ein Rührei mit Pesto und Garnelen zu verfeinern? Es lohnt sich wirklich und aus dem ganz einfachen Rührei wird somit …
Griechischer Schafskäse aus dem Ofen
Heute kommt mit dem griechischen Schafskäse aus dem Ofen mal wieder eines meiner ganz einfachen Grundrezepte. Wenn ich Fleisch zubereite oder wir einfach nur mal …
Fruchtiger Papaya Fitness-Salat
Diesmal habe ich mit Papaya eine fruchtige Variante des Allroundtalents „Körniger Frischkäse“ für Dich. Der Salat wird dadurch fruchtig und tropisch und eher etwas süß und ist mal wieder …
Petersilienwurzelsuppe cremig und fein
Meine Petersilienwurzelsuppe mutet mit ihrer „Petersilienwurzel“ zugegebenermaßen schon als sehr altmodisch an. Die Petersilienwurzel hat aber tatsächlich einen wirklich angenehmen und mild würzigen Geschmack. Sie …
Zuckerfreies Lowcarb Panna Cotta
Heute zeige ich Euch, dass man auch auf traumhafte Desserts, wie Panna Cotta nicht unbedingt verzichten muss. Die Lowcarb Panna Cotta Alternative ist einfach …
Lowcarb Pfannkuchen mit Johannisbeeren
Bei meinen feinen Lowcarb Pfannkuchen habe ich mich wieder an meinem Grundrezept für super Lowcarb Pancakes orientiert. Da es aber so schnell und einfach zu …
Muscheln in Weißweinsoße
Als wir noch in Italien wohnten und ich endlich gelernt hatte wie man Muscheln zubereitet, gab es bei uns bestimmt 2 Mal in der Woche Spaghetti Vongole, also …