Nach dem ich schon über so viele ausgefallene Low Carb Gerichte geschrieben habe, ist es aber wirklich mal Zeit Euch meine ganz einfachen und bodenständigen …
Saftige & schnelle Eiweißbrötchen
Apfelpfannkuchen mit Zimt & Xucker
Die Idee zu den zimtigen Apfelpfannkuchen kam wieder einmal ganz spontan, als ich mir morgens überlegte was ich mir heute schönes gönnen möchte. Und da die …
Zuckerfrei & gesund – Matcha Stückchen
Ich dachte mir es wird mal wieder Zeit für eine kleine Leckerei, die natürlich wieder zuckerfrei und einfach ist und auch gut ins Low Carb …
Kreative Süßkartoffel Toasts
Durch Zufall habe ich die tolle Variante des Süßkartoffel – Toasts entdeckt und war total begeistert davon, wie kreativ man diese glutenfreie Toastvariante gestalten kann. Ich …
Herzhafte Eiermuffins mit Speck
Beim Surfen im Internet sind schon oft verschiedene Varianten von Eiermuffins mit Speck an mir vorbei gerauscht. Und ich dachte immer „cool“, sowas muss ich auch mal …
Low Carb – Schokomousse
Hast Du manchmal so richtig Lust auf Vollmilchschokolade? Süß und cremig? Dann musst Du unbedingt mein zuckerfreies Schokomousse probieren!! Das Schokomousse ist Low Carb, zuckerfrei und …
Mexikanisch & scharf – Schellfisch
Scharfer Tomatensalat mit Japaleno Chillies und Guacamole sind für mich der Inbegriff von mexikanisch leckerem Essen. Beides ist richtig aromatisch, schnell gemacht und auch noch …
Low Carb Toast Hawaii ganz ohne Brot
Die Idee zum Toast Hawaii kam mir spontan, weil ich irgendwie Lust auf gegrillte Ananas hatte. Ananas schmeckt übrigens gegrillt sehr sehr gut. Die Süße …
Flammkuchen mit Lowcarb Pizzaboden
Für Lowcarb Pizzaboden gibt es ja ganz verschiedene kreative Ideen, so zum Beispiel aus Blumenkohl, Zucchini, aus Nussmehlen oder auch aus Thunfisch. Ja, Thunfisch! Als ich …
Baked Oatmeal mit Zimt und Xucker
Heute früh habe ich auf Grund des kühlen Sommermorgens mein geliebtes baked oatmeal mit Apfel und Zimt zubereitet und das Bild einfach mal auf Twitter …
