Ich habe das originale Rezept für den thailändischen Papayasalat etwas für uns abgemildert. Original ist wesentlich mehr Knoblauch und Chillie darin und es werden wirklich …
Thailändischer Papayasalat
Körniger Frischkäse Salat orientalisch
Wenn es mal ganz schnell gehen soll und ich trotzdem etwas leckeres und gesundes essen möchte, dann hilft mir oft ein Körniger Frischkäse Salat weiter. …
Baked Oats mit Himbeersoße
Ich liebe Baked Oats zum Frühstück und hatte heute irgendwie mal Lust auf eine kleine Fotostrecke. Es bot sich quasi von allein so schön an …
Zuckerfreies Vanilleeis mit Himbeeren
Es ist heiß draußen und ich bin fast täglich mit meinen Kindern Eis essen, da wir praktischerweise gleich neben einer tollen Eisdiele wohnen. Meistens bin …
Lowcarb Risotto mit Kräutersaitlingen
„Blumisotto“ Das Lowcarb Risotto aus Blumenkohl wird auch gern lieb „Blumisotto“ genannt. Den niedlich klingenden Begriff „Blumisotto“ habe ich zu erst auf einer meiner liebsten …
Cheesecake Minis mit Erdbeeren
Heute hatte ich mal wieder Muße etwas Schönes zu zaubern und bin selbst überrascht wie hübsch meine Cheesecake Minis geworden sind. Spontane Sachen werden eben …
Mini Pak Choi mit Ingwer-Garnelen
Pak Choi findet man ja hier in Deutschland erst seit einiger Zeit in den normalen Supermärkten und ich musste ehrlich gesagt auch erstmal nachlesen, was …
Grüner Matcha Latte Macchiato
Passend zu meinem neu entdeckten Superfood matcha, musste ich nun auch mal eine Matcha Latte Macchiato Variante probieren und ich muss sagen, es schmeckt wirklich überraschend …
NICECREAM – Was ist das eigentlich?
Immer öfter stößt man auf den Internetseiten zu gesunder und zuckerfreier Ernährung auf Nicecream. Es sieht toll aus….wie ein cremiges Eis. ♡ Aber was genau …
Schokoeis – Nicecream chocolate and mint
Wenn Du mal so richtig Lust auf ein Schokoeis-Erlebnis hast und Deiner Lowcarblinie dennoch treu bleiben weillst, dann habe ich was ganz Tolles für Dich! …
